Situé à Fronton même, au cœur du vignoble, Guy Salmona est le vigneron qui se cache derrière le nom du Château Laurou. Il y a une vingtaine d'années, il abandonne l'univers de l'informatique pour devenir vigneron sur l'appellation Fronton. Passionné de musique, il travaille le vin tel un artiste pour mettre en avant son terroir et le cépage unique de l'appellation : la Négrette.

Crédit photo : Vins de Fronton

            Le rosé tradition